Laurent Gauzi
Je suis né dans un amphithéâtre de vignes en bordure de la mer Méditerranée. Après des études de pharmacien, une dégustation a réveillé l’œnologue qui sommeillait en moi. Dans un premier temps, j’ai développé de nouveaux vins pour le compte de la plus grande maison française avant de créer Oenoterra.
Ma conviction est que l’art de l’assemblage permet de sublimer les terroirs.
Romain Roux
Arrière arrière petit-fils de vigneron, je suis né dans l’Entre-deux-Mers. Je ne saurais dire si c’est l’héritage familial, mais j’aime planter la vigne, composer avec la nature pour en obtenir le meilleur. Pour moi, le travail des hommes sublime la matière.
Aujourd’hui, je réalise mon rêve de gamin : être présent sur l’ensemble des terroirs de renom.
En créant Laurent & Romain, ce sont plus de 50 collaborateurs passionnés par le vin et les domaines qui œuvrent pour offrir le meilleur des terroirs à chacun d’entre nous.
Engagés dans le Développement Durable
La viticulture durable a pour finalité d’assurer la pérennité du vignoble et un revenu à l’agriculteur par une production régulière et de qualité, tout en préservant l’environnement et l’homme. La plupart des vignerons français ont commencé à se tourner vers cette forme de viticulture, incités par la société qui souhaite consommer des produits sains et avoir une agriculture respectueuse de l’environnement, et par les instances européennes et étatiques françaises. La mise en place de pratiques raisonnées implique un changement dans les mentalités et dans les méthodes de travail, plus qu’une révolution technique. Surtout, la viticulture durable peut-être un moyen de pérenniser les territoires viticoles dans un contexte de concurrence économique accrue.
RESPONSABILITÉ
Produire un vin en réduisant le plus possible l’impact sur l’environnement,
Traçabilité des vins du raisin jusqu’à la bouteille,
Production de vins éco-responsables.
ENGAGEMENT
Sensibilité écologique en tant que producteur,
Cultiver un raisin sain afin de produire des vins de qualité.
SAVOIR-FAIRE
Agriculture raisonnée,
Développement des pratiques culturales et de vinification,
Exigence technique.
TERROIR
Respect de la biodiversité et d’un développement durable.
RESPECT
Tous nos vins sont produits dans le respect de la nature et de l’environnement.
Nos Vins
Nous sommes spécialisés dans la production de châteaux et Domaines, marques propres, marques sur mesure, bio et sans sulfite.
Certification Haute Valeur Environnementale
Respectueux de l’environnement, de sa région et du savoir-faire, nos vins sont certifiés HVE3. Avec cette certification, les consommateurs disposeront d’une certitude :
Nos vins sont de qualité, responsables et respectueux de l’environnement.
Cette certification environnementale répond au besoin de reconnaître les exploitations engagées dans des démarches particulièrement respectueuses de l’environnement.
La certification HVE viticole est une caution pour les clients et consommateurs qui achètent nos vin.
Contactez-Nous
Pour des renseignements ou pour une commande, n’hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer un message.
